المبالغ المستلمة

الشوكولاته والكمأة البهجة التركية

الشوكولاته والكمأة البهجة التركية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حلاوة العطلة في مظهر الليالي العربية التي ستذوب الجشع الصغير والكبير.

المكونات:

لحوالي 20 كمأ:

  • 6 فرحة تركية
  • 1 ج. كريم الورد (اختياري)
  • 200 غ شوكولاته غنية بالكاكاو
  • 100 غرام من الزبدة
  • 90 غ من السكر المثلج
  • 1 علبة من سكر الفانيليا
  • 10 cl كريم سميك
  • 1 صفار البيض
  • 50 غ من مسحوق الكاكاو المر

للديكور:

  • بعض loukoums التركية
  • حبات الفضة

إعداد:

اضغط على البهجة التركية للتخلص من النشا الزائد الذي يغطيها.

قطعها إلى مكعبات صغيرة.

ربما ، ضعها في وعاء مع كريمة الورد واتركها تتنقع حتى الاستخدام.

قسّم الشوكولاتة إلى قطع في وعاء ونذوبها برفق في ماري باين أو ميكروويف مع زبدة ناعمة مقطعة إلى قطع صغيرة ، ثم ناعمة مع خفقت.

ضجة في السكر المثلج والسكر الفانيليا ، ثم كريم.

تخلصي من المزيج الناعم المملس مع النعومة المخفوقة لتجعل المزيج لامع وسلس.

ثم يضاف صفار البيض ينبض جيدًا ، ثم نرد البهجة التركية ونعومة كريم الورد إذا لزم الأمر. تخلط جيدا.

قم بتغطية وعاء السلطة بفيلم تمدد ووضعه في مكان بارد لمدة لا تقل عن 12 ساعة حتى يتم تحضير المستحضر.

في نهاية هذا الوقت ، خذ العجينة بواسطة ملاعق صغيرة ، وقم بتشكيلها بسرعة في شكل كمأ بين كف اليدين ثم لفها على الفور إلى الكاكاو المنتشر على طبق.

رتب كمأ الهرم على طبق البرد.

اخرج الكمأة من 15 إلى 20 دقيقة قبل التذوق بحيث تكون ناعمة جدًا وذوبان. رتب البهجة التركية حول الهرم ورشها بالخرز الفضي.

وصفة والصورة: Cedus


فيديو: دونر كباب - تورتة المكرونة. زعفران وفانيلا حلقة كاملة (شهر اكتوبر 2022).