We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
البروتين وحمض الفوليك ... وصفة فطيرة مالحة مثالية لجميع أفراد الأسرة ، وكذلك للأمهات المستقبل. على أساس كريم خفيف ويقدم مع البطيخ أو السلطة ، فإنه سوف يقدم وجبة متوازنة.
المكونات:
لأربعة أشخاص:
- 1 المعجنات نفخة
- 2 الكراث
- 50 غرام من الصنوبر والجوز
- 5 شرائح من لحم الخنزير (sous-vide)
- 3 بيضات
- 20 cl من كريم خفيف
- 1 ملعقة صغيرة من الكاري (اختياري)
- ملح
- فلفل
- زيت الزيتون
إعداد:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية يُخفف المزيج برفق ثم يصطف مع العجينة.
اغسل الكراث وقطعيها إلى شرائح رفيعة. نضعها في القليل من زيت الزيتون لمدة 10 دقائق. قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
في وعاء ، تغلب على البيض في عجة ، تضاف الكريمة الخفيفة. يُضاف الملح والفلفل ويُضاف إليه القليل من الكاري إذا أردت. إضافة الكراث والصنوبر والجوز. تخلط جيدا.
صب هذا الخليط فوق المعجنات النفخة. نشر شرائح لحم الخنزير بانسجام. اخبز 35 دقيقة. يقدم مع شرائح البطيخ أو السلطة الخضراء.
الصورة: ميتشامبو
