تاجليات كاربونارا مع الخس الضأن

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fd Wx fM HU mq vW Uk CO pM yI lS tK ao qB

لحم الخنزير المقدد الصغير لذيذ في وصفة ذوبان بألوان جميلة.

المكونات:

لأربعة أشخاص:

250 غرام تالياتيلي
1 صينية من خس الحمل (150 جم)
2 ملعقة كبيرة. كريم طازج
100 غرام مكعبات لحم الخنزير المقدد
1 مقبض من الزبدة
1 صفار البيض الخام
ملح
الفلفل الطازج المطحون

إعداد:

تسخين قدر كبير من الماء المالح.
حجز 5 باقات من الخس الضأن للزينة. ناعما باقات أخرى. ضع مقبضًا على جانب واحد.
في قدر ، يقلى بلطف لحم الضأن المتبقي في الزبدة لمدة 10 دقائق.
في مقلاة ساخنة بدون دهون ، قلي لحم الخنزير المقدد بسرعة دون تركهم يربطون. صفيها على مناشف ورقية ، ثم قم بإضافتها إلى خس الحمل المطبوخ.
تخلط مع كريم وتدفئة.
قم بصبغة التالياتيلي في الماء المغلي لمدة 6 إلى 7 دقائق (لا تتجاوز مدة الطهي المحددة في العبوة). عندما يكونون لا يزالون ، قم بتصفيتهم وإضافتهم إلى مزيج لحم الخنزير المقدد بالكريمة مع صفار البيض وشرائح الهريس النيئة.
امزج بسرعة ، صب في طبق التقديم ، وإعطاء بعض المنعطفات مطحنة الفلفل ، وتزيين باقات محفوظة وتخدم دون تأخير.