حساء كامل مع النقانق Morteau

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pn nO yB JQ vr BJ PY VT rD Lh rm eo kH oY zU cs zO

وصفة لجدة للخروج في قلب فصل الشتاء! إنه طبق كامل من شأنه أن يعطل بطونك.

المكونات:

1 النقانق مورتو
400 غرام بطاطس
2 اللفت
1 الكراث
2 الجزر
1 بصلة
نصف لتر من الحليب
40 غرام من الزبدة
10 cl من الكريمة الطازجة
100 غرام المبشور Comté
30 غ من الثوم المفروم فرماً ناعماً
2 قرصة من جوزة الطيب المبشورة
ملح و فلفل.

إعداد:

اطبخ نقانق Morteau لمدة 10 دقائق في وعاء من الماء المغلي واتركه جانباً. اغسل الخضروات وقشرها. نقطع البطاطس إلى قطع صغيرة ونقطع الخضروات الأخرى في جوليان. في قدر ، يُطهى لمدة 5 دقائق على نار عالية في الزبد دون التحريك. يغطى بالماء ويضاف الحليب وجوزة الطيب. يُطهى على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة ، مع التحريك بانتظام. قطع النقانق Morteau في شرائح. يقطع الثوم المعمر. أضف الكريما السائلة والجبن المبشور إلى الحساء. يُتبل المزيج بالملح والفلفل ، ثم يُضاف شرائح النقانق المورتو والثوم المفروم قبل التقديم.